Des montagnes atteignant six mille mètres de haut, qu’on aurait cru pouvoir toucher d’un jet de pierre.

qu’on aurait cru pouvoir toucher d’un jet de pierre = on aurait cru pouvoir les toucher d’un jet de pierre.
Le pronom relatif « que » reprend bien « montagnes », il est bien COD, mais il est COD du verbe « toucher » et non du verbe « croire ».
Le verbe croire » n’ayant pas de COD, reste invariable. On peut analyser « pouvoir toucher …pierre » comme le COD de « croire » (placé après et neutre)

Comparez avec : ces filles mentent tellement souvent que je ne les ai pas crues.

Faire est ici un semi-auxiliaire. Il n’a pas valeur de verbe mais sert au verbe qui suit. C’est pourquoi l’accord ne se fait pas.
Voyez la différence.
Le verbe = confectionner – effectuer
 J’ai fait une tarte ce matin – j’ai fait une surprise à mon collègue –
C’est la tarte que j’ai faite ce matin – c’est  la surprise que j’ai faite à mon collègue
L’auxiliaire
Ce maladroit a fait tomber l’assiette – elle s’est fait disputer
C’est une assiette que ce maladroit a fait tomber – c’est elle qui s’est fait disputer

Bien que je comprenne que le contrôle de l’équipement puisse être difficile, je suis préoccupé par le fait que la sortie ait eu lieu malgré cette lacune. La difficulté est envisagée c’est une hypothèse
Bien que je comprenne que le contrôle de l’équipement peut être difficile, je suis préoccupé par le fait que la sortie ait eu lieu malgré cette lacune. La difficulté est une possibilité reconnue.

La différence est bien sûr une nuance. En contexte, on choisit pourtant spontanément l’un ou l’autre mode.
La 2, avec le subjonctif répond peut-être à des doléances précises  sur la difficulté d’un travail, et la possibilité de cette difficulté, voire sa réalité,  est reconnue ; ce qui n’est peut-être pas le cas en 1 ou  le locuteur concède (peut-être même à contre-coeur)  de l’envisager.

–nous lui avons donné le vaccin, et cela a été efficace.

–en première mi temps, il a venu un face-à-face au joueur B qu’il a tapé la balle au barre, pour moi quand je vois ça, ça explique tout le match. Cette phrase est du charabia et pour moi incompréhensible.

La règle du participe passé est à savoir, et donc à apprendre
notre équipe vous a accompagnés
Auxiliaire avoir (a) – on cherche le COD : vous – il est placé avant > accord avec le COD

Les erreurs : diagnostic :
notre équipe vous a accompagné > Le COD n’a pas été reconnu
notre équipe vous a accompagnée > on ne sait pas que seul le PP accompagné de l’auxiliaire « être » s’accorde avec le sujet

Notre assurance nous a garanti :
« Garanti » est le participe passé du verbe « garantir », il est précédé ici de l’auxiliaire « avoir » (a).
« Garantit » est une 3e personne du singulier (il) au présent et au passé simple.

Nous cherchons à créer des jouets qui pourraient vous plaire, à toi et à tes copains.
Nous cherchons à créer des jouets qui pourraient plaire à toi et à tes copains.

– la préposition « à » se répète
– ce qui relève du langage parlé n’est pas forcément incorrect. Les deux phrases ci-dessus sont correctes.

Il habite au-dessous de chez moi
Au-dessous  =  qui est plus bas

En dessous s’utilise par rapport à l’intégrité d’un objet : En dessus de ce pain, il y a beaucoup de farine mais en dessous, la croûte est légèrement cramée.

au-dessous, en dessous sont des locutions adverbiales.  Au-dessous de locution prépositionnelle.
Je ne suis pas sûre que en dessous de soit correct .

Ici, manifestement, « on » remplace « nous ». Si c’est bien le cas, en effet, le pluriel des adjectifs et participes passés suivent.
On n’est pas sortis.
Ne pas oublier le « ne », premier élément de la négation (ne…pas).

Si vous voulez employer le conditionnel de politesse, il faut modifier en conséquence le temps des  autres verbes :

Si une personne parmi vous se rendait à la conférence en véhicule et avait la possibilité et l’amabilité de se proposer pour nous raccompagner à notre domicile, | = 2 propositions subordonnées | nous lui en serions reconnaissants = proposition principale
Quand on a le conditionnel dans la principale, le verbe de la subordonnée est à l’imparfait : un imparfait non temporel (ce n’est pas du passé) mais modal ( c’est l’expression de l’hypothèse).