Avoir vieilli est infinitif passé mais le plus important est l’emploi de l’auxiliaire avoir avec le participe qui interdit l’accord de ce même participe avec le sujet.
Ils -elle- ont l’impression d’avoir vieilli.
Pas d’accord avec le sujet.

« Elle refuse d’ouvrir à quiconque » m’a semblé plus juste au premier abord…alors que l’on dit aux enfants :
– Surtout, n’ouvre à personne !
Après vérification, le CNTRL donne l’emploi de « personne » comme pronom avec une valeur positive : 
– Avec une valeur positive dans certains contenus qui comportent une idée négative…et plus précisément 
dans une subordonnée introduite par une principale dont le verbe exprime la crainte, le doute, l’empêchement ou comporte en lui une idée nég.] Je doute que personne y réussisse (Ac.).Les préjugés s’opposent à ce que personne tente de naviguer sur cette mer (Lamart., Voy. Orient,t.2, 1835, p.23)
http://www.cnrtl.fr/lexicographie/personne
Donc notre auteur ne s’est pas trompé.
Les tournures sont peut-être un peu surprenantes car les exemples ne sont pas contemporains.

==>L’adjectif de couleur =) Le composé est formé d’un nom de couleur et d’un autre nom (bleu ciel ou bleu layette) : seul le premier terme s’accorde ==>les bleus ciel

==>Pour rappel, la couleur employée comme nom et non  l’adjectif de couleur : 

1) Les rouge-jaune du crépuscule ( pas d’accord pour les deux noms de couleur)

2) Les beiges clairs de cette pièce sont apaisants. : accords du nom et de l’adjectif.Pour ces derniers, on n’accorde pas au pluriel quand il y a un composé : des jupes vert bouteille ou une casquette bleu marine.

Ces bleus clairs lumineux : accord de bleu et de clairs : bleu est un nom et clair est un adjectif : on accorde les deux

Vous avez raison, il s’agit d’une inflation majuscule…parfaitement injustifiée.
Les inventeurs de ces monnaies ont l’impression de créer un nom propre 
ou plus sûrement une marque déposée, laquelle prend en effet une majuscule, reste invariable  et ce même si la marque devient un nom commun (les Frigidaire ou Frigo).
Si l’une d’entre elles se développe et se lexicalise comme le franc (nom commun masculin), la majuscule sera abandonnée…
Pour l’instant, ces monnaies pittoresques peuvent conserver leur majuscule.

Moyen mnémotechnique … 3 modifications du radical
Il y a une catégorie de verbes en -soudre qui se conjugue au présent comme les verbes en « indre » (EX. plaindre, teindre et joindre)
– présent : s-s-t ==>je résous / nous résolvons
Futur et conditionnel : je résoudrai(s)
imparfait et subjonctif : que je résolve – et je résolvais ; imparfait sans les deux ‘i » ((que) nous résolvions)
formes composées+ passé simple  : PP -résolu==> je résolus et j’ai résolu

Encore un dialogue de sourds avec un enseignant… (ne généralisons pas, je suis prof moi-même)

Il faut que l’institutrice cite ses sources et en l’espèce les instructions officielles…
Voici des munitions, et des liens. Vous pouvez trouver les BOEN sur le site du Ministère.
C’est une circulaire : voici le lien, elle est courte, la maîtresse devrait pouvoir la lire en entier. Elle date de 2012, donc c’est récent. 

http://www.education.gouv.fr/pid25535/bulletin_officiel.html?cid_bo=59862

Le Bulletin officiel du ministère de l’Éducation nationale no 18, du 3 mai 2012, rappelle que « les rectifications […] restent une référence mais ne
sauraient être imposées. […] Dans l’enseignement aucune des deux graphies (ancienne ou nouvelle) ne peut être tenue pour fautive. »

http://www.academie-francaise.fr/sites/academie-francaise.fr/files/rectifications_1990.pdf

Les numéraux composés sont systématiquement reliés par des traits d’union.

Observation On distingue désormais soixante et un tiers (60 + 1/3) de soixante-et-un tiers (61/3).

• Cette nouvelle règle supprime de nombreuses difficultés et évite des pratiques jusque-là largement aléatoires.
http://www.orthographe-recommandee.info/regles1.htm

En individuel, personnellement je n’accorderais pas et en tout cas pas avec la personne. C’est l’emploi substantif masculin  singulier à valeur de neutre. « l’individuel ne nous tente pas ». (c’est général). 

En revanche, « individuelle » peut être mis pour l’épreuve.  Substantif féminin,
SPORTS. Épreuve individuelle. Dans l’individuelle, profitant de toutes les ficelles de son métier [cyclisme], « Médoche » Fournier annihila toutes les tentatives d’échappées du « grand méchant Lou » (L’Œuvre,20 janv. 1941).Il faut plutôt prendre l’expression « en individuel » , sans accord.

SOURCE CNTRL

Merci à tous ceux qui m’ont aidée à avancer  , car le pronom personnel COD « m' » vous représente (MOI = FILLE)

La pomme que j’ai fait cuire : le participe passé du verbe faire est invariable quand il est suivi d’un infinitif. C’est aussi vrai pour le verbe « laisser » depuis 1990. (recommandation)

Les enfants se sont fait gronder. La robe que j’ai fait faire.

La pomme que j’ai regardée tomber. Avec les autres verbes suivis d’un infinitif, vous devez faire une double vérification :
– le COD est bien placé avant (que = la pomme)
– le COD est aussi le sujet implicite du verbe infinitif : la pomme tombe
==> on accorde

Les sonates que j’ai entendu jouer : sonates est bien COD placé avant mais … les sonates ne jouent pas.==> pas d’accord. 
Les musiciens que j’ai entendus jouer. Accord car les musiciens jouent.

Le CNTRL donne les deux emplois :

L’emploi  transitif   : Débattre un sujet en public; c’est un marché à débattre. : cette question a été débattue.
et
l’emploi transitif indirect :  Débattre de, sur + subst.; débattre de + inf.Je ne débats point de savoir où est la bonne religion (Barrès).
Il convient de débattre de ce sujet au comité de ….

Dans le langage courant, elles sont interchangeables et l’emploi du conditionnel introduit une nuance de modération, de courtoisie.

Toutefois, entre souhaiter et vouloir, il y a peut-être une différence d’intensité ; alors que « aimer » relève des sentiments.
– vouloir exprime une ferme intention
– souhaiter exprime un désir de faire
– aimer exprime une forte attirance

Dans la rédaction professionnelle, j’utilise « je souhaite » au présent, c’est plus neutre, moins affectif et correspond à une action :
Je souhaite organiser une réunion, vous rencontrer, etc.
C’est moins impératif pour l’interlocuteur que « je voudrais ».
J’aimerais est plus personnel.

N’hésitez pas à nous donner des exemples.