Les jours de beau temps, on y sentait battre le cœur du village et, même en hiver, les vieux y prenaient le soleil sur des bancs.
Vous pouvez alléger la phrase en supprimant la virgule avant « et ».
Règles de ponctuation française

Une astuce qui peut vous aider, quand le remplacement de « SE » par « CE » ne vous convainc pas :

« S’est » est la forme pronominale de quel verbe ? –> il n’y en a pas dans votre phrase.
(Contrairement à Il s’est rasé : forme pronominale du verbe raser)

Qui est le sujet de « S’est » ? –> Personne dans votre phrase
(Contrairement à « Il » sujet de « se raser« )

D’accord avec Joëlle pour ce qui est de votre ponctuation.
De plus, je suis très gênée par le terme « chose » dans votre phrase.
Dans ce cas, le verbe  « confronter » me semble mal employé dans votre exemple.
Avis du CNRTL  :
Rare. [P. infl. du verbe affronter* I B 2, l’idée de « face à face contradictoire » évoluant en idée d’« opposition », de « conflit », d’ « affrontement »; avec un suj. appartenant à l’animé ou à l’inanimé]  Confronter (des choses), confronter qqc. à qqc. Opposer, mettre face à face, faire s’affronter (des choses).

De plus après votre participe présent, on attendrait « nous » par exemple. Le sujet ne peut pas être « le programme », car ce n’est pas le programme qui confronte.

Enfin, je ne vois pas ce qu’un programme peut « produire« …

Mes suggestions :
Une conclusion sans appel, en effet. C’est seulement en confrontant les avis des experts que nous pourrions rendre ce programme plus efficace.

C’est seulement en comparant ces résultats à / avec ceux de l’autre équipe, que nous pourrions  trouver une solution pour rendre ce programme plus fiable.

Les deux tournures existent, mais dans des sens différents, donc tout dépend du contexte :
Vous direz par exemple
« Il est accompagné par un coach sportif pour préparer son combat »
OU BIEN
« Il était accompagné d’une grande femme brune à cette soirée »

En effet Manuel, c’est une question de COD ou de COI. Explication simple ICI

Elles se sont secourues –> elles ont secouru qui ? Elles, mutuellement (COD)
Elles se sont porté secours –> elles ont porté secours à qui ? L’une à l’autre (COI)

Personnellement, je trouve inutile la fin de votre phrase, qui n’apporte pas réellement d’information, et conviendrait éventuellement dans une présentation orale, pour introduire un trait d’humour.
Les tirets s’utilisent en milieu de phrase, mais certainement pas en fin de phrase, et encore moins un seul tiret.
De plus, « en matière de » me gêne dans ce contexte.
Voici ma suggestion :
Ce n’est qu’un exemple de la manière dont nous avons besoin d’intégrer la connaissance scientifique à nos décisions dans tous les domaines, notamment en ce qui concerne l’énergie, l’eau, l’alimentation, et la population.

À noter que l’on » donne une représentation » quand il s’agit d’un spectacle sur scène, mais « on fait une présentation DE« , ou bien « on fait / on présente un exposé SUR ». Personnellement je vous suggère cette dernière tournure.

D’autre part, « Propres à » me semble plus approprié dans votre phrase que « uniques ».

Oui bien sûr, on peut placer une virgule avant un participe présent.
Par exemple : Je ne savais pas, en arrivant sur les lieux, qu’il serait là aussi.

Vous pourriez employer cette forme dans votre phrase, de cette façon par exemple :
Cet été j’ai eu le plaisir, en explorant les eaux de la côte Ouest, de partager mon voyage avec….

Personnellement, je vote pour votre seconde proposition, dans la mesure où, dans votre phrase, ce n’est pas « la plupart  » qui tient à préserver, mais plutôt « eux« .
Cela revient à dire : Parmi tous ces gens, presque tous tiennent à préserver la famille.

On doit savoir qui est « T' » pour pouvoir accorder le PP (surtout si on le tutoie !). Non, le masculin ne l’emporte pas dans ce cas, et on ne peut tout simplement pas accorder.

Si vous dites « J’espère que la formation vous a aidés« , « vous » peut représenter soit des hommes, soit un public mixte, et c’est dans ce cas que le masculin l’emporte.

Non.
Les oiseaux font cui-cui (il n’y a pas d’article, donc on n’accorde pas)
OU BIEN
Les cuicuis des oiseaux.
« Cui-cui » est une onomatopée, ‘cuicui » est un substantif, et s’accorde.