Oui en effet : Ce qui se passe dans ce lieu dépasse l’entendement selon les récits que m’en a faits cet homme..
Voici l es phrases de base :

1 ce qui se passe dans ce lieu dépasse l’entendement selon les récits
2 cet homme m’en a fait ces récits

Pour subordonner 2 à 1 on reprend « récits » par le pronom relatif « que ». Que est donc masculin pluriel comme son antécédent.

Les services de sécurité ont envoyé du renfort/ le renfort nécessaire/ des hommes
Les trois compléments ont le même statut. Ils sont COD.

« Du » est ici un article qui désigne un type d’activité ou de production comme dans Il m’a donné du travail

Ou alors, enlevez le déterminant et mettez une majuscule. Le nom commun devient nom propre  et le nom propre peut hériter du genre de la personne référente du nom propre :

Oracle, si belle en temps normal, était défigurée.
Ici « Oracle » a le même statut que « Marie »

Le  subjonctif a une valeur temporelle faible. D’où votre hésitation.
Dans la plupart des cas, la valeur temporelle est portée par le verbe de la principale.
Si bien qu’on peut parfaitement dire :
On na jamais mangé de pizza avant que tu nous en fasses une tout à l’heure, hier, il y a un an.
On n’aura jamais mangé de pizza avant que tu nous en fasses une (demain).*

Cependant, si on veut suivre strictement la concordance des temps

On na jamais mangé de pizza avant que tu nous en aies eu fait une tout à l’heure, hier, il y a un an : le temps du verbe de la subordonnée (en gras) est au passé surcomposé (il a trois formes verbales : aies- eu – fait ) : c’est ainsi qu’on marque l’antériorité par rapport à un verbe au passé composé (qui a déjà deux formes verbales : a – mangé)
Avec une phrase au passé mais au passé simple (phrase un peu étrange étant donné le sens) : On ne mangea aucune pizza avant que tu nous en aies fait  une.
changeons le message : On ne prit aucun gâteau avant que tu nous aies donné l’autorisation –> cette fois-ci, , pour marquer l’antériorité par rapport à un temps simple du passé, il suffit d’un temps composé ( : aies fait ou aies donné)
*Au futur ;
On n’aura jamais mangé de pizza avant que tu nous en auras eu fait une demain.  –> bien souvent, on évite la forme surcomposée et on adopte la forme simple; ici  « fasse ».

Oui. L’ivresse qu’avait suscitée... la nouvelle.
« Que » est un COD placé avant le verbe. L’accord se fait avec lui parce que l’auxiliaire employé est « avoir ».
« Que » est féminin singulier puisqu’il reprend un nom féminin singulier (ivresse).

Si n’indique pas toujours la condition. Ni même l’hypothèse. Il peut indiquer la cause, l’éventualité … (voir le TLF par exemple)

Et notamment, et c’est le cas pour votre phrase : « si » a un emploi. argumentatif : dans tous les cas où p est vérifié, q l’est également] (TLF)

Gagner en  suppose qu’il y ait un gain, une augmentation positive.
Elle gagne en intensité / en beauté / en concision / en précision / en intelligence…
Selon le contexte, on peut effectivement donner d’autres compléments. Par exemple si l’aspérité est un avantage, un aspect positif à développer, alors oui, on pourra  utiliser cette expression.

Mais s’il s’agit seulement d’indiquer une augmentation sans cet aspect positif, alors on n’emploiera pas gagner en.
Les grommellements populaires se font de plus en plus âpres.

Bonjour Cocojade !
Je suis une adepte de « du coup ». Je ne saurais vous dire pourquoi cette expression me plaît. Enfin, je pourrais, mais …

1Je n’ai pas fini de manger, du coup non, je ne débarrasserai pas la table tout de suite
2Elle vient juste de partir, du coup, je suis seul dans la maison
3Il ne s’est pas méfié, du coup, il a été attaqué dès qu’il a eu le dos tourné.

L’expression s’utilise très souvent avec cette valeur de conséquence, sans qu’il y ait forcément l’idée de simultanéité. C’est ce que relève le TLF :
« Du coup. À la suite de quoi :
… les hasards d’une conversation avec sa mère l’amenèrent à en faire l’aveu, et le lièrent ainsi à une fantaisie de gosse, qu’il eût si facilement abandonnée, qu’il était du coup dans l’obligation de poursuivre. »

Je peux très bien m’adapter au monde de la restauration et à *toutes les tâches que cela implique 
« Cela » est sujet du verbe impliquer – » les tâches » sont COD : cela implique des tâches
Reste à savoir ce que vous voulez reprendre avec le pronom « cela ».
« m’adapter » ?  sens –> m’adapter implique des tâches
En réalité, ce n’est pas l’adaptation qui implique des tâches, mais le fait d’exercer le métier  proposé..
Il faut être plus précis :
Je peux très bien m’adapter au monde de la restauration et à toutes les tâches que le métier de XXX implique

*La préposition « à » se répète.

Non ce n’est pas correct. étant donné ce qu’on veut dire. On lit cela constamment dans les réseaux sociaux
Je vous le partage  signifie littéralement : je partage quelque chose à/pour vous
Je vous ai acheté ce gâteau. Venez que je vous le partage : ici l’idée est de diviser quelque chose en portions, pour quelqu’un

Partager quelque chose  signifie diviser en parts, en portions. On partage avec quelqu’un ou entre des personnes.
Quand on prend part à quelque chose en commun, qu’on possède quelque chose en commun, on partage avec ce quelqu’un des choses concrètes ou abstraites : on partage un repas, des pensées, des opinions.. OU bien on donne une part de ce qu’on possède à quelqu’un

On doit dire par exemple : j’ai aimé cette photo, je vous la propose/ j’aimerais partager ce plaisir avec vous/ je veux vous la faire connaître/ vous la transmettre…