« Je me demandé s’il fallait pas mieux dire  » fait vraiment un peu mal aux yeux…
Je suppose que vous vouliez écrire « Je me suis demandé s’il ne valait pas mieux dire« .

Je vous suggère de présenter en premier l’éventualité de satisfaction du client, avant celle d’insatisfaction.
Voici ma suggestion :
Afin de mieux vous guider dans vos choix, nous vous proposons ces «  bonshommes clip art  » allant du vert clair au vert foncé (de 9 à 10) pour exprimer votre satisfaction, et du rouge à l’orange (gradation de 0 à 8) en fonction de votre degré d’insatisfaction.
L’équipe du magasin vous remercie de votre visite, et souhaite avoir le plaisir de vous revoir très bientôt.

D’un autre côté, ça n’est pas si mal de l’écrire « Fraîche« , et ça ne lui enlève rien, pas même sa fraîcheur :°)

« Cela m’affecte » signifie bien souvent, dans le langage moderne : « Cela a un impact négatif sur moi » ou « Cela m’est pénible« .
Mes suggestions :
« (…) en découvrant ce que chaque instrument te transmet et comment il te touche / de quelle façon il t’émeut / ce qu’il provoque chez toi comme émotions / jusqu’à quel point il peut te bouleverser…

Pas si calée que ça votre amie, en tout cas moins que vous !
C’est vous qui avez raison  « Alors qu’elle allait se laisser glisser » est la tournure correcte.

Démontrez-le-lui facilement, en remplaçant le verbe « laisser » (premier groupe) par un verbe d’un autre groupe :
Elle allait se faire glisser –> selon votre amie donnerait : Elle allait se faisait glisser
Elle allait se croire sauvée –> selon votre amie donnerait : Elle allait se croyait sauvée

Conjugaison du verbe pouvoir au passé composé :
J’ai pu
Tu as pu
Elle / Il / On a pu
Nous avons pu
Vous avez pu
Elles / Ils ont pu
Donc, pour votre phrase :
Deux vidéos qui ont pu…

À la question « Comment ça va ? » la réponse ne peut pas être « Oui, je vais bien  » mais plutôt « Moi ça va, et toi ? »
De même, à la question « Est-ce que ça va ? » la réponse serait plutôt « Oui, ça va (bien / mieux / pas mal) aujourd’hui« .

À noter que dans les règles de la bienséance, la tournure « Comment allez-vous ?   » est considérée comme inappropriée, car elle évoque le transit intestinal de votre interlocuteur. Idem pour « How do you do ?   » en anglais, par exemple.
Préférez « Comment vous portez-vous ? « ,  votre interlocuteur pourrait connaître ces règles…

Ma suggestion :
Il vous est possible de contester cette décision. Dans ce cas, il vous appartient de former un recours…

Pour répondre à votre question Soleil, à la forme affirmative de l’impératif le trait d’union s’impose (et il disparaît à la forme négative) :
Regardons-nous / Ne nous regardons pas
Battez-vous / Ne vous battez pas
Amusons-nous / Ne nous amusons pas

Je suis absolument de votre avis Abering, l’orthographe réformée est tolérée par l’Académie, et encore, après de nombreuses années de réticences et de combat !
Et à juste titre d’ailleurs, car il était tout à fait prévisible que cette « simplification » de l’orthographe ne ferait que compliquer  les choses et embrouiller les esprits.
En conséquence, « cinquante et un » est la graphie correcte, et les autres sont « admises« .

Il n’y a aucune question à se poser !  « J’apportent  » n’existe pas !
« Je » est la première personne du singulier du verbe apporter, verbe du premier groupe. Peu importe le nombre de ce que j’apporte.
Diriez-vous « Je chantent » ?