Comme vous, j’emploie occultant mais… je ne le trouve nulle part, contrairement à occulter et occultation.

Je dirais les seuils des habitations et non les seuils d’habitation dans ce contexte.

Les traits d’union ne se rencontrent que pour les composés de « vraies » couleurs (il y en a peu) ; par exemple, « bleu-vert ».
Elle portait un chemisier rouge incarnat.

Elle acheta une robe bleu lavande.

Incarnat et lavande ne sont pas des vraies couleurs mais des noms qui sont utilisés comme couleurs.

« un parmi » des pouvoirs utiles : tous les pouvoirs sont utiles (ou bénéfiques) et j’en distingue un qui est de traiter les infections.
un seul pouvoir est utile (ou bénéfique) : cela ne me semble pas juste.
D’aucuns vous diront peut-être autre chose, mais ce sera à voir en fonction de votre logique.

Je ne vois pas le sens que vous donnez à tutelle, le ministre est le chef de l’administration et l’Education nationale est une administration sous la responsabilité du ministre.
J’ai déjà entendu « ministre de tutelle », celui qui a la responsabilité de … mais tutelle institutionnelle, je ne vois pas.

Même si le verbe est au singulier : on est ; le participe passé ou l’adjectif s’accorde au pluriel : on est allés, on est contents.
Donc : on sera déjà retournés au travail.

Dans les exemples que vous donnez, il s’agit des chances au pluriel.

• Avoir ses chances, 

  être dans une situation où les probabilités de succès sont assez fortes.

Attention au singulier 
Il a une chance sur deux de réussir, d’échouer. Le mot n’est plus employé en ce sens que dans l’expression soignée.

Vous avez bien raison ! 
…sont la propriété du feu Docteur 
ou 
de feu le docteur Durand.

Les noms de famille (sans le S)

se servir de : verbe pronominal autonome (pronom « se » non analysable) ==> accord avec le sujet
on (= nous) s’en est servis jusqu’à la guerre.

« se » n’est pas COD : « je me sers de quelque chose » ne signifie pas « je sers moi-même » comme dans un vrai réfléchi (je me lave = je lave moi-même »).