Le PIB augmente ou croît de 1%. (+1%).
 

Je ne croirai te revoir : c’est bizarre de dire cela. Si vous voyez une personne, il n’y a pas de croyance.
En fait, vous ne croyez pas à la promesse ou à la possibilité de revoir la personne.

A la suite de ton SMS, je ne crois pas que nous nous reverrons.

LEUR est invariable devant un verbe. Il est COI = je leur donne des bonbons (à eux).
LEUR  s’accorde devant un nom commun.Il est déterminant possessif 1) au pluriel.  = ils ont mis leurs chaussures (les chaussures). 2) au singulier : c’est leur projet (il y a un projet).

Toutes vos phrases sont correctes. 

Je vois mieux ! Je laisserais le verbe au singulier car « pensée » ou « aspiration » sont équivalents. Toutefois, je remplacerais « aspiration » par « espoir » qui me semble plus adapté sur le plan du sens.
On a l’espoir que quelqu’un meurt mais on n’aspire pas à la mort de quelqu’un…

Bonne année à vous aussi ! 
Les vents soufflant entre le quarantième et le cinquantième parallèle de latitude sud sont appelés les quarantièmes rugissants.
Votre singulier est juste.
On aurait mis le pluriel si on avait eu : « les quarantième et cinquantième parallèles de … »
Ça change tout !

Cela (sans accent) est un pronom qui exige le singulier
==> cela oblige. (quel que soit ce que cela remplace).

Ramène-le-moi
ou
Rapporte-le-moi  (si c’est un objet).

Cependant, si ces pronoms personnels se rapportent à un infinitif placé après l’impératif, les traits d’union disparaissent.

– viens me le dire
– laisse-moi la regarder

On met une majuscule après un point d’exclamation uniquement si le point d’exclamation termine la phrase. Ce qui n’est pas le cas dans votre exemple, où figure une incise. 

Les fleurs que je lui ai données : on accorde « donné » avec fleurs qui est le COD placé avant. « Lui » est le COI ==>on n’accorde pas le PP avec le COI. 

Vu que : indique la cause, c’est très bien.