QUEL
Issu du latin qualis, « quel, de quelle espèce, de quelle nature ».
Adj. interrogatif servant à former une interrogation qui porte sur l’identité, la nature ou la qualité.
Quel est cet homme ?  À quel homme pensez-vous avoir affaire ?
QUI
Le pronom interrogatif Qui représente toujours une personne et est employé dans des propositions interrogatives directes et indirectes, dans lesquelles il occupe différentes fonctions.
Qui est attribut. Qui êtes-vous ? Dites-moi qui sont ces charmantes personnes.

À mon sens, on dira :
« Quels sont les personnages de ce film ?« .
Réponses : Ce sont des humanoïdes bleus / Des élèves d’une école de spectacle / Deux tigres / Des touristes dans un camping.
Qu’ils soient des animaux ou des humains ne change pas grand chose, je suis d’accord avec Bruno sur ce point, il s’agit dans ce cas d’établir la nature des protagonistes.

« Qui est Rémi, le personnage central du film ? » Réponse : C’est un rat virtuose de la grande cuisine.
« Qui est le personnage principal, dans Pretty Woman ?« .  Réponse : C’est une belle putain qui ne croit plus au prince charmant, incarnée par Julia Roberts.
Qu’ils soient des animaux ou des humains ne change rien, il s’agit ici de tracer leur portrait, leur personnalité, leur rôle dans l’histoire.

Je pense  que vous pouvez l’insérer entre parenthèses ou entre tirets  (mais pas entre virgules, à cause du point d’interrogation qui rendrait le tout peu lisible), avec un point d’interrogation, et à mon sens la majuscule ne se justifie pas ici :
Elle allait enfin prendre conscience _ qui sait ? _ qu’elle risquait bien de perdre son amoureux…
Elle allait enfin prendre conscience (qui sait ? ) qu’elle risquait bien de perdre son amoureux…
Je me mettais à douter même de mes compétences _ que sais-je ?… _ et ne réussissais pas à trouver de solution.
Je me mettais à douter même de mes compétences (que sais-je ?… ) et ne réussissais pas à trouver de solution.

Pour la suite de la phrase, il peut y avoir un doute :
Un maximum de matières recyclées servira / serviront à la confection de vêtements de travail.

Dans votre phrase, aucune ambigüité, ce n’est pas le maximum qui est recyclé, mais bien les matières, donc :
Un maximum de matières recyclées

Dictionnaire de l’Académie :
JUSQUE (devant une voyelle ou un h muet, on écrit ordinairement jusqu’, et parfois, dans la langue poétique, jusques) préposition
Pour indiquer une limite dans le temps. Depuis Pâques jusqu’à la Pentecôte. Jusqu’à quel moment ? Je vous attendrai jusqu’à ce soir, jusqu’à cinq heures. Jusqu’à aujourd’hui ou jusqu’aujourd’hui. Jusqu’à la mort. Jusqu’au revoir (vieilli). Jusqu’à quand ? ou, litt., jusques à quand ?

Ici, cela revient à dire : jusque à quelle heure », le « à » s’impose en effet, et donc l’élision également : jusqu’à quelle heure

Le dictionnaire de l’Académie spécifie que son usage est « rare » :
Entièreté : Rare.
1. Intégralité, totalité. Le problème doit être considéré dans son entièreté.
2. Le fait d’être entier. L’entièreté de son caractère n’était pas appréciée de tous.

Dans votre phrase, c’est bien « l’entièreté » qui est le sujet du verbe dans le groupe nominal « l’entièreté du cahier des charges » :
Lorsque l’entièreté de notre cahier des charges sera respectée.
Mais la phrase est maladroite, car ce n’est pas l’entièreté que l’on doit respecter, mais le cahier des charges, qui est déjà une entièreté lui-même (une succession de points à respecter et satisfaire).
Ma suggestion :
Lorsque le cahier des charges sera respecté dans sa totalité / dans son entièreté.

Votre nouvelle question :
« nous faisons tous « exprès » des fois de ne pas aller au bout des phrases pour que notre interlocuteur pose la question.
Et quand la personne ne rebondit pas’ on dit qu’il est ???? »

J’avoue que je sèche un peu sur votre question Zabou, car les mêmes adjectifs me reviennent, notamment « indifférent »…
Mes nouvelles propositions :
Amorphe / Impassible / Figé / Peu réactif / Mou / Bête peut-être ?……………..

Oui Lou,
« Les femmes » est le sujet du verbe « entourer » (elles entourent moi) et également le sujet du verbe « rencontrer » (elles rencontrent le même problème). Donc les deux verbes s’écrivent à la troisième personne du pluriel.

La définition, c’est vous qui nous la donnez. Vous cherchez sans doute l’adjectif qui correspond à cette définition ?

On peut dire qu’il reste muet : Qui ne prononce aucune parole, qui se tait volontairement, parce qu’il ne peut, ne veut, ne sait pas répondre.
Ou qu’il reste coi : Qui se tient immobile et silencieux.
Ou qu’il reste indifférent : Qui n’est pas touché de quelque chose, qui ne prend pas d’intérêt à quelqu’un ou à quelque chose.
Mais tout dépend du contexte, et des raisons de ce silence.
On peut alors dire qu’il est réservé / timide / ennuyé / prudent / insensible / ou simplement barbé / rasé / peu concerné par ce qu’on lui dit ?

J’admire Bruno, qui est un homme brillant et cultivé. mais peu de gens savent ce qu’est une antanaclase, et même si je suis d’accord avec lui,  je ne vous recommande pas cette tournure, Val, qui pourrait vous porter préjudice, sauf si vous avez, intentionnellement, tenté de faire sourire vos lecteurs.
Mes suggestions :
Même les meilleures choses ont une fin, et la journée du carnaval n’a pas échappé à la règle
Comme toutes les journées, celle du carnaval a pris fin, à notre grand regret