Merci, Tara !

Autrement dit, on utilise le subjonctif parce que, bien que ce soit possible, c’est avant tout l’impression de l’interlocuteur ?

Alors :
« N’est-ce pas étrange qu’ils aient été si gentils ce soir ? » : est-ce que cette  phrase est correcte ?

(/qu’ils eussent été pour le registre soutenu/plus correct) ?

Merci beaucoup pour vos réponses !

Autrement dit, les deux peuvent fonctionner dans mon cas ?
(C’est un dialogue plutôt humoristique)

Tara : Je ne vois pas bien de quel « ne » vous parlez ici ?