Si Le Monde était aujourd’hui une référence en matière de typographie, ça se saurait. Le Journal officiel  ne met pas non plus de majuscules pour désigner les ministères. Ce n’est pas ce qu’il fait de mieux. Car règle il y a puisque l’on se trouve dans la catégorie des organismes multiples.  L’Académie ne dit pas autre chose sur son site.

Au sens de tu m’as battu, c’est-à-dire au sens de tu as gagné contre moi, c’est incorrect. Aux sens de tu m’as atteint ou de tu m’as remporté, tu m’as emporté, c’est parfaitement correct.

Permettez-moi de nuancer ce que je lis dans les commentaires précédents. La formule je reviens de l’Italie, la vraie est correcte. Aussi la formule je reviens de l’Italie est-elle parfaitement possible, à l’écrit en écrivant le l’ en italique si le reste de la formule est en romain, et vice-versa. Cette formule est cependant emphatique, et ne devrait être utilisée que dans ce cas. À l’oral elle sera dite en mettant l’accent tonique sur le l‘I- de l’Italie. Avec France, on insistera logiquement sur le la dans je reviens de la France. Merci  pour votre question !

Permettez-moi de vous dire qu’il y a une faute dans votre titre !