Elle travaille quatre jours dans la semaine ou par semaine ; quatre séances hebdomadaires.
Hebdomadaire signifie qui revient, s’accomplit ou s’étend sur une semaine; donc quatre jours hebdomadaires ne signifie rien car pour une semaine, c’est sept jours. 

Un tas d’objets encombre (c’est un vrai tas) ou encombrent (ce n’est pas un vrai tas mais « beaucoup » d’objets).
Donc tout dépend du sens.

« amoncelés » ne peut à mon sens ne se référer qu’à « objets » car le tas ne peut pas être amoncelé, mais les objets, oui.==>pluriel
« grossir », c’est bien le tas « qui continuait ».==>singulier

La juste mesure qu’y a voulue la nature.
« juste mesure » : COD placé avant.

En effet, le s final ne se prononce pas après une voyelle en français, sauf pour les mots latins (ou d’origine étrangère) comme cursus, mundus, etc.
hélas, quelques-uns , plus,  ès, vis, couscous, (auto)bus, ours, as, tennis (celui qu’aiment les anglaises en pension, si vous suivez mon raisonnement), jadis, albinos, aloès, oasis, campus, as,

En revanche il existe des mots terminant par s après une consonne pour lesquels le s se prononce comme fils, sens etc.

La prononciation dépend du nombre.
Par exemple : – un os (s se prononce) – des os (s ne se prononce pas).
Au 19e siècle on prononçait : – un ours (s se prononce) – des ours (s muet) Aujourd’hui cette prononciation est désuète. De même pour le mot mœurs, qui est généralement au pluriel, et pour lequel on prononce le s final généralement (j’avais appris que l’on ne le prononçait pas…).

Vos virgules après « mais » et « et » me paraissent réglementaires, car il y a  insertion d’un segment (complément, incise, apostrophe ou incidente).
Si ce n’était pas le cas, la virgule ne serait pas conseillée car le membre de phrase suit la coordination et elle forme un tout avec les mots qui suivent.
Autre cas de virgule, une hésitation.
La conjonction mais peut être suivie d’une virgule si l’on désire marquer une hésitation :

• Mais, qu’est-ce qui vous en empêche?

Fermeture au public.
Interdit au public.

aussi …que : est une conj. de sub. (comparaison) qui introduit la subordonnée de comparaison, elle est enchâssée dans la sub. précédente.
Tout le reste  de votre analyse est bonne.

Je pense donc avoir gagné au change . Telle est l’expression.
Y est redondant avec « au change »

Intégrer en n’est pas correct ; « opportunité » doit être remplacé par occasion…(mais là ce n’en est pas une).
Votre argument est un peu évident : vous exprimez le fait que suivre le cursus LAS, en option sciences de la vie vous apportera des connaissances.
Il faudrait peut-être donner un argument plus convaincant : faire plus tard de la recherche en biologie, travailler dans l’industrie des biotechnologies, promouvoir les vaccins contre les pandémies….

Je déclare/ j’atteste par la présente ne pas avoir reçu la lettre envoyée par Mme X le 11 mars 2021.