Bonjour Czardas, compte tenu de votre statut et de votre présence historique sur ce site, je soupçonne qu’il s’agisse d’une question rhétorique et que vous en connaissiez déjà la réponse 🙂 . Je vais cependant me risquer à y répondre car il s’agit pour moi d’un sujet intéressant bien que (ou justement parce que) très épineux…

La réponse courte est : non, ces deux phrases ne sont pas correctes au sens strictement grammatical. Voici ce que nous rappelle la BDL :

Enfin, dans la subordonnée relative, il faut éviter d’employer dont avec un complément introduit avec la préposition de ou avec le pronom en, qui « cache » toujours un de […]

C’est exactement le cas ici :

– des gens dont il ne se souvenait plus du nom : par construction, dont se rapporte normalement à des gens, alors que le complément de il se souvenait n’est pas les gens mais le nom. Il faudrait écrire des gens du nom desquels il ne se souvenait plus.

– un poète dont on célèbre le centenaire de la naissance : même chose, dont se rapporte à poète alors que ce qui est célébré n’est pas le centenaire du poète mais celui de sa naissance. Il faudrait écrire : c’est un poète de la naissance duquel on célèbre le centenaire.

Dans la pratique, ces tournures, au demeurant parfaitement compréhensibles à défaut d’être grammaticalement sans reproche, sont très fréquemment utilisées et je pense aujourd’hui généralement admises (sauf peut-être par certains puristes invétérés 😉 ).