oui, si l’on estime que c’est l’équipe, considérée dans son ensemble, qui est très professionnelle.

Si on estime que c’est chaque médecin, considéré isolément, qui est professionnel, on écrira au sein d’une équipe de médecins  très professionnels.

Bonjour,

J’écrirais plutôt :

« J’exerce au sein d’une équipe de médecins chevronnés.»

Les deux mots n’ont pas le même sens.
Chevronné : qui a de l’ancienneté, de l’expérience.
Professionnel : qui exerce une activité de manière très compétente.
De jeunes médecins peuvent être très professionnels.