Quelle différence entre disè-je et disais -je ? Si toutefois les 2 sont acceptées

« disè-je » est incorrect. Le présent de l’indicatif du verbe dire à la forme interrogative est : dis-je ?

« disais-je » est l’imparfait de l’indicatif à la forme interrogative.

Bonjour,
Je suis ravi de votre réponse car pour moi cela ne faisait aucun doute ( pas tout à fait, sinon je n’aurais pas posé la question ), mais néanmoins agacé de cette utilisation pour le moins contrariante.

Bonjour à l’honorable assemblée.
Je suis absolument désolé de devoir contredire Jean bordes, un grand-maître, pourtant.  Cette forme, élégante, peut-être un peu précieuse de nos jours est parfaitement correcte, si l’on excepte l’accentuation : << disé-je ? >> et non << disè-je ? >>,  la prononciation n’est donc pas la même, et la signification diffère.  C’est une forme appuyée,  accentuée de l’interrogation.  Pour davantage de précisions, je vous invite à consulter cette page et ce site indiqué ci-dessous. Je suis étonné de que cette question soit restée trois années sans qu’un seul lettré ne réagisse, et à la question, et à la mauvaise réponse.  Remarquez bien que le correcteur Google, lui-même sèche.  Il ne me semblait pas déontologique d’afficher l’article entier ici.
Ne devré-je pas devenir << Grand Maître >> d’emblée ?
https://leconjugueur.lefigaro.fr/frformeinterrogative.php