La notice étant le COD (j’ai pondu quoi ? la notice ) et placé avant : on accorde car le participe est employé avec l’auxiliaire avoir.
Même raisonnement pour porter.

Bien sûr :
j’ai porté et pondu la notice car le COD est après.

l’accord du participe passé donne pondue et portée
mais n’avez -vous pas un verbe moins familier et moins péjoratif que pondre pour désigner votre travail ?
par ex:  la notice que j’ai rédigée