Parce qu’elle ou parce que elle pour un effet d’insistance

Bonjour, pour un effet d’insistance, pourrait-on écrire : « Nous l’appelons La Pompadour, parce que elle, vois-tu, elle adore ce genre de simagrées » ou faudrait-il garder « parce qu’elle, vois-tu, elle adore ce genre de simagrées » ?
Merci, bonne soirée.