Nom propre ou adjectif

Bonjour,
j’aimerais savoir si dans la phrase ci dessous le mot « hui » est bien un nom propre (ce que je crois) et doit prendre une majuscule, ou un adjectif (ce que je ne crois pas, « musulmane » étant pour moi l’adjectif ? :

« Plat dont les premières versions étaient d’origine chinoise, les rāmen tireraient leur nom actuel des lamian (« nouilles tirées »), des pâtes de blé tirées à la main par le cuisinier, une des spécialités de la minorité musulmane hui de Lanzhou dans la province du Gansu en Chine, dont la version la plus connue est au bœuf.

Merci!

Raw Débutant Demandé le 18 juin 2020 dans Général

Pour vous améliorer en orthographe, testez les modules d’entraînement du Projet Voltaire :

5 réponse(s)
 

Hui est le le nom des habitants d’une région du Nord-Ouest de la Chine.
Le nom prend ici une minuscule.
On écrira les Hui et la langue hui et donc :
« la minorité musulmane hui de Landzhou ».

jean bordes Grand maître Répondu le 18 juin 2020

Merci ! Mais je ne comprends pas pourquoi il ne faut pas de majuscule…  Quelle est la règle ? Quand un nom propre devient il un nom commun ?
S’il été écrit « une des spécialités de la minorité hui de Lanzhou », faudrait il alors un majuscule ?

Raw Débutant Répondu le 18 juin 2020

Les Français : prend une maj. quand l’adj. désigne le peuple, presque nom propre. 
Les produits français : adj. sans maj.
La minorité française ou hui : pas de maj. (reste adj.). 

joelle Grand maître Répondu le 18 juin 2020

La majuscule ne s’impose que pour les gentilés : les Français ou les Parisiens.
Et minuscule pour les adjectifs, comme dans votre exemple : « La minorité hui de Lanzhou ».
Toutefois, sous la pression de la langue anglaise, on voit fleurir les majuscules (qu’on pourrait appeler de déférence) un peu partout : « La minorité Hui de Lanzhou ». C’est, pour l’instant encore, une erreur.

Grinta Grand maître Répondu le 18 juin 2020

Merci à toutes et tous pour vos éclaircissements !

Raw Débutant Répondu le 18 juin 2020

Pour ne plus vous poser cette question ni tant d'autres,
découvrez les modules d’entraînement en orthographe et en expression du Projet Voltaire :

Votre réponse
Question orthographe est un service proposé par Woonoz, l'éditeur du Projet Voltaire et du Certificat Voltaire.