Ces brebis il les a laissées pour mortes. C’est correct.

Si vous êtes à l’oral : cette série n’a pas l’air mal.

Pour l’écrit :
Cette série semble intéressante, bien conçue.

Bonsoir à toutes les deux !

Pas mal demande ne lorsque mal est adverbe de manière : elle ne modère pas mal. Il en est de même quand cette locution est utilisée adjectivement comme le serait son antonyme bien : cet homme n’est pas mal (= « cet homme est assez bien, bien, assez beau, beau »).

Lorsque pas mal est adverbe se quantité ou  d’intensité, ne est aujourd’hui ,généralement omis : Il y a pas mal de contributeurs à ce forum.

Dans votre phrase, Line, mal est adv. de manière ;  je dirais donc  : cette série n’a pas l’air mal.