J’ai l’impression que certains noms propres (voir Mécène) deviennent noms communs et perdent la majuscule. En revanche, Rastignac ou Harpagon gardent leur statut de nom propre.
Un Tartuffe : un hypocrite, comme le personnage dramatique Tartuffe.
Un don Juan : un séducteur.
Un Harpagon : un avare.
Un mécène : Mécène était un proche d’Auguste, protecteur des arts et des lettres. Son nom est devenu un nom commun et un concept : on parle de « mécénat ».
La Ville Lumière : Paris / La Ville éternelle : Rome.
Un Rastignac : un ambitieux, comme le personnage de la Comédie humaine de Balzac.
Un vandale : du peuple germanique qui avait la réputation d’être un peuple de pillards. Ce terme est lexicalisé : il est devenu un nom commun. On a oublié son origine.

En savoir plus sur https://www.laculturegenerale.com/antonomase-definition-exemples/ | La culture générale

La disparition de la majuscule dépend du degré de lexicalisation du nom propre.

La BDL précise :
Certaines antonomases très employées sont devenues des noms communs; elles prennent alors la minuscule et la marque du pluriel s’il y a lieu.
Exemples :
– des poubelles (Poubelle est le nom du préfet qui généralisa l’emploi de ce contenant.)
– le lycée (Le Lycée est le lieu où enseignait Aristote à Athènes.)
– un kir (C’est le chanoine Félix Kir qui inventa cette boisson.)

Oui, mais à partir de quel degré de lexicalisation la majuscule du nom propre tombe-t-elle ?  Par ex., écrit-on des saint-émilions  (sans aucune majuscule donc) ?
Bon, je ne vais pas vous prendre la tête avec l’antonomase des noms propres !

Bonne soirée.   🙂