Votre phrase est correcte même si elle est un peu longue. Je suppose que vous précisez ultérieurement le poste, vous ne pouvez pas tout dire dans une seule phrase et heureusement.
Suggestion :
Je vous propose ma candidature au poste de … pour votre atelier de Nantes, ouvert récemment.
Ici vous mettez en valeur votre offre et non le fait que vous avez eu des informations (peu important).