Bonsoir.

– La lumière du s(S)oleil. La réponse dépend du contexte. Si l’on voit Vénus dans notre ciel nocturne, c’est parce qu’elle réfléchit la lumière du Soleil.  On parle clairement de l’astre.
Mais : Je mets cette plante près de la fenêtre parce qu’elle aime la lumière du soleil. Bien entendu, il s’agit bien de la lumière émise par le Soleil mais, ici, ce n’est pas vraiment de l’astre qu’il est question mais de la lumière « du jour ».

– Les plantes ont besoin de soleil (voir second exemple ci-dessus).

– Le Soleil éclaire la Lune (voir tout premier exemple ci-dessus)

– (…) mettant en mouvement le Soleil, Mercure, (…) : on parle bien de l’étoile centrale de notre système planétaire et de plusieurs de ses planètes.