La seule chose que je peux vous donner c’est l’étymologie du mot « deux ».
« Du latin dŭos accusatif masculin pluriel de duo « deux ». » (TLF)

Et :

« Dumarsais suppose que cela vient des maîtres d’écriture, qui ont préféré l’x à l’s, l’x offrant à la main la liberté de faire ces figures inutiles qu’ils appellent traits. Cet usage est bien plus ancien que les maîtres d’écriture auxquels Dumarsais fait allusion ; il appartient au moyen âge, dont l’orthographe variable substitua souvent l’x à l’s finale. » (Littré)