Je n’ai pas trouvé de trace de « (se) remémorier »… sauf dans :

1) le Dictionnaire critique et raisonné du langage vicieux, ou réputé vicieux, par un ancien professeur [L. Platt]. de 1835.
Il signale que (se) remémorier est utilisé dans quelques patois de l’Est, mais qu’en bon français, on dit remémorer.
Pardon pour les habitants de l’Est.

L’entrée suivante concerne « remettre » : je ne vous remets pas est fautif aussi, on dit « je ne vous reconnais pas ».
Mais je m’égare….

Voici les références de cet ouvrage données sur le site de la Bnf :
Dictionnaire critique et raisonné du langage vicieux ou réputé vicieux
ouvrage pouvant servir de complément au « Dictionnaire des difficultés de la langue française » par Laveaux
Description : Note : Par L. Platt, d’après Barbier
Édition : Paris : France-expansion , 1973

2) Voici ce que l’on trouve dans le CNTRL :
Étymol. et Hist. 1.
– 1374 rememoirer de « faire la commémoration de »
– fin xves. ramemorier « remettre en mémoire »
– 1501 rememorer  Empr. au lat. chrét.rememorari « se ressouvenir » ou, trans. rememorare « rappeler »
rappeler, rappeler le souvenir de » (fin xes., Passion, éd. D’Arco Silvio Avalle, 3) de même origine.

En clair, je ne vous conseille pas l’emploi actuel de cette forme.