Arvin,

Vous nous donnez la phrase précise :
« On peut choisir son cohoming selon le niveau de blabla désiré : un peu de blabla ou beaucoup de blabla. L’hôte propose généralement des plages de travail concentrées et des pauses, y compris une pause-déjeuner. ». Qu’en pensez-vous?

Alors  effectivement, si vous nous aviez donné votre phrase entière, (avec le contexte du cohoming notamment) nous aurions mieux compris que ce ne sont pas les plages qui sont concentrées.
Le problème est que le terme de « travail concentré » semble inapproprié, on peut être concentré sur son travail, on peut aménager des plages de concentration, en alternance avec des plages de détente par exemple, mais un travail qualifié de « concentré » sonne plutôt faux.

Définition de l’Académie, dans cette acception :
Concentrer : Fixer sur un sujet son énergie, son attention. Concentrer ses efforts pour atteindre un objectif. Elle a concentré toute son affection sur sa famille.