RE: dégorger

bonsoir à tous,
Dans le domaine de la cuisine et pour parler des aliments qui cuisent .Est-ce qu’on peut dire : » lors de la cuisson les légumes dégorgent leurs bienfaits » dans le sens libérer , laisser échapper leurs bienfaits.? Il me semble logique puisqu’on dit le linge dégorge sa couleur . Qu’en dites vous?
Merci d’avance pour vos réponses.

roysand Amateur éclairé Demandé le 9 octobre 2020 dans Question de langue

Employez plutôt « libèrent ».

le 9 octobre 2020.
2 Réponses

Bizarre comme formulation, vous trouverez ici les emplois du verbe dégorger et notamment en matière culinaire.

joelle Grand maître Répondu le 9 octobre 2020
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