Bonjour,

Étrangement, quelqu’un n’a pas de féminin au singulier dans ce type de construction.

De même une femme écrira « je suis quelqu’un de  gentil », alors même que le pronom indéfini féminin singulier quelqu’une existe.

En revanche, on peut écrire sans erreur : « Quelqu’une d’entre vous mesdames aura sans doute emprunté par erreur mon parapluie ».

Je ne connais pas d’explication logique à cela.

Pour revenir à vos moutons, le pronom indéfini masculin singulier ne peut être qualifié que par un adjectif accordé de la même manière.

Cette femme, c’est quelqu’un de très beau, de très original, etc.