Écrire en toutes lettres est souvent suffisant mais lorsqu’on est dans un contexte avec des nombres fréquents, les abréviations en chiffres sont très utiles.
L’abréviation normalisée est 1/10, la barre de fraction marquant déjà la partie du tout concerné. Le e (en exposant, dernière lettre de dixième) est donc superflu, une sorte de pléonasme typographique.