Minouche,

Vous m’écrivez : Donc fini sans S ?

En effet, bien qu’un être malfaisant m’ait encore attribué un vote négatif, ma réponse est tout à fait exacte !

On peut dire « c’est fini » ou « ils sont finis« , mais pas « c’est finis« .

Vous direz donc :
Fini / Finis les prix d’avant l‘inflation (les deux formes sont acceptées, même si le pluriel est préférable)
OU BIEN
C’est fini les prix d’avant l’inflation