RE: pâte à crêpes ou pâte à crêpe
Bonjour,
doit-on mettre crêpe au pluriel dans cette expression ou doit-on la traiter comme la pâte à pain ? merci
2 Réponses
Bonsoir,
Il faut écrire pâte à crêpes, parce que cette pâte sert à faire plusieurs crêpes.
Dictionnaire de l’Académie française, article Pâte :
« Pétrir la pâte. Faire lever, laisser reposer la pâte. Étendre, abaisser la pâte au rouleau. Pâte brisée, voirBrisé. Pâte feuilletée, sablée, briochée. De la pâte à pain, à tarte. Pâte à crêpes, pâte à choux. »
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