Les déterminants numéraux cardinaux sont invariables (un, trois, quatre, trente, cinquante, mille…) sauf cent et vingt lorsqu’ils sont précédés d’un multiplicateur mais non suivis d’un autre nombre.

Ex. : quatre cents mais quatre cent trois.
Attention : trois cents millions = cent conserve le « S » devant million ou milliard qui est un nom commun et non un numéral.

• Faut-il ou non y insérer un trait d’union ?

En orthographe traditionnelle, on en met un pour tous les nombres inférieurs à 100 (trente-trois, soixante-six), sauf lorsqu’ils sont écrits avec et (trente et un).

La nouvelle orthographe recommande d’en ajouter partout : deux-cent-trente-et-un. … mais pas devant les mots million ou milliard.

Il n’y a pas cinquante manières de faire, la seule difficulté étant l’accord de vingt et cent qui s’accordent en nombre lorsqu’il ne sont pas suivis d’un autre numéral (ils gardent leur sens de vingtaine et centaine).
Par souci de lisibilité, il est recommandé de mettre des traits d’union entre tous les éléments.
Donc, pour votre question :
– vingt-huit ;
– trente-cinq ;
– septante-deux (ou soixante-douze en dehors de la Suisse, de la Belgique et du Canada) ;
– trois-cents ou trois cents.