RE: Velouté d’artichaut ou d’artichauts ?

Bonjour,

Ma question est dans le titre du sujet. Quel est l’orthographe le plus adapté ?

Merci à vous et bonne journée.

rduke Érudit Demandé le 4 décembre 2021 dans Accords
2 Réponses

J’écrirais « velouté d’artichauts » car on ne fait  pas un velouté avec un seul fond d’artichaut, comme ça se voit dans les recettes.

Prince Grand maître Répondu le 4 décembre 2021

Oui. Je pense comme vous. Cependant, pourrais t-on entendre « d’artichaut » comme « à l’artichaut » ?

le 4 décembre 2021.
Votre réponse
Question orthographe est un service proposé par Woonoz, l'éditeur du Projet Voltaire et du Certificat Voltaire.