Bonjour,

J’emploie toujours la simple troncation (apocope) « restau », comme en ce qui concerne les mots suivants : auto (mobile ), chromo (lithographie ), cinéma (tographe ), dactylo (graphe ), kilo (gramme ), métro (politain ), micro (phone ), moto (cyclette ), photo (graphie ), pneu (matique ), radio (graphie ) et radio (phonie ), stylo (graphe ), taxi (mètre ), ciné (cinéma).

Le grand Robert donne les deux graphies, mais un seul ex. avec « restau ».