N’accordez pas trop d’importance aux outils d’analyse qui ne sont que des moyens de compréhension plus ou moins généralisables et ne sont pas des outils de composition. Dans votre citation, le  verbe être n’est pas utilisé conjointement de manière négative et de manière positive comme dans  : On n’est pas sérieux mais frivole quand on a dix-sept ans, exemple typique de négation partielle. La phrase qui vous interpelle peut être en revanche reformulée : Les jeunes gens de dix-sept ans ne sont pas sérieux ; il n’y a aucune réserve dans cette négation totale.