Selon Jacques DRILLON  (Traité de la ponctuation française, Gallimard, 1991, p. 277), on a le choix de mettre ou non « une » espace.
On peut donc écrire : (des choux, des tomates… )  OU (des choux, des tomates…). 

Cas particuliers : les points de suspension sont entre parenthèses, on ne met pas d’espace avant la parenthèse fermante : (…).
Il en est de même quand les points de suspension  sont entre crochets : […].

Pour ma part, je fais, comme Joëlle et dans tous les cas,  suivre immédiatement les … de la ).   « La tradition se perpétua sans défaillance (…) jusque vers le milieu du XIXe siècle. » (G. P.)
C’est plus cohérent et plus esthétique.