Bonjour,
Je reste perplexe sur cette question. Le Robert indique :
« en couleur (opposé à en noir et blanc). Photo, carte postale, film en couleur. Télévision en couleur. Mettre en couleur un film noir et blanc. ➙ coloriser. Appos. inv. Des téléviseurs couleur. »

Tout comme le Trésor de la langue française qui précise  :
« Spéc., B.-A., ARTS APPL. De (en) couleur. (Capable de produire une image) autre qu’en noir, blanc (et gris) exclusivement. Gravure, impression, lithographie en couleur; photographie, tirage en couleur; film en couleur. La télévision en couleurs est arrivée actuellement à l’état expérimental (MATRAS, Radiodiff. et télév., 1958, p. 108).

Absol. La couleur. Faire de la (photographie en) couleur; avoir la (télévision en) couleur.»

Quelqu’un peut-il m’éclairer ?
Merci