Bonsoir,

il n’y a, sauf erreur, pas de règle précise pour cette expression qui signifie finalement ; « quelques ».
La virgule avec sa respiration marque mieux l’hésitation à mon sens mais la forme la plus simple, comme pour les adjectifs de couleur composés est sans doute acceptée.
Je m’utiliserais pas le trait d’union, mais c’est un choix personnel.