Dans ce cas (nom au pluriel précédé d’un adjectif) , il est recommandé d’employer de (d’), que la phrase soit affirmative ou négative. Je n’ai pas mangé de bons gâteaux chez Joëlle. lol Elle a de beaux meubles.
L’emploi de des est considéré comme familier et relâché.
Cf. le « Girodet », p. 215.