Bonsoir pcharcein
Après « le seul », on emploie généralement le subjonctif.
Mais si l’on veut exprimer une certitude, on  emploiera l’indicatif. (c’est le seul médecin que j’ai consulté)
Comme il s’agit d’une phrase interrogative, on est supposé ne pas connaître la réponse et le subjonctif est souhaitable.
Si la phrase était exclamative, on utiliserait l’indicatif : c’est le seul médecin que vous avez consulté !