Relisez attentivement mon message Jean. Quand il y a deux MOTS indiquant une couleur:
– le premier est un NOM (et pas un adjectif) qui n’a pas, en tant que NOM, à s’accorder avec le nom qui le précède et avec lequel il est est apposition (= complément du nom et posé à côté sans article en général et sans préposition).
– le second est un ADJECTIF qui se rapporte au MOT précédent qui est, comme nous venons de le dire un NOM et s’accorde avec lui (comme ce nom est au singulier, l’adjectif l’est aussi);
Il n’y a pas d’invariabilité : exemples
Les bleus de ce tableau sont vibrants.
Et puis,à l’inverse,  en exemple , un cas assez rare où le nom (de couleur) en apposition est, lui au pluriel, en apposition à un nom singulier :
Le patchwork bleus fondus était une merveille. (= le patchwork aux bleus fondus)

POUR MA PART JE NE PARLERAI PAS D’ADJECTIFS DE COULEUR MAIS DE MOTS DE COULEUR, MOTS QUI SE COMPORTENT COMME TOUT AUTRES MOTS SELON LEUR NATURE.

@Tara

Vous demandez à jean bordes de relire votre réponse alors qu’il a répondu avant vous.
Si vous pensez ne pas avoir été clair, rectifiez, complétez ou commentez votre réponse, et non celle d’un autre contributeur, surtout avec des majuscules.

Il faut bien reconnaître que les adjectifs de couleurs, même flanqués d’une nuance, continuent à être utilisés comme des adjectifs, et peuvent être nommés adjectifs.
On explique, pour la syntaxe, que si l’adjectif de couleur est complété, alors il devient un substantif, et qu’on a donc une apposition, ok. Mais si on s’en tient au sens, inutile d’asséner qu’un mot change de catégorie dès qu’on le précise : « — c’est bleu — c’est bleu comment ? — c’est bleu clair » ; comment prétendre qu’on n’a pas le même mot « bleu » dans ces trois propositions ? Par quel principe de sens récusez-vous que c’est l’adjectif « bleu » qui est ici nuancé ?

@Soann

Au cas où vous repassez par ici, je vous confirme que la réponse de jean bordes est bonne, enseignée, efficace.
Quand un adjectif est nuancé par un autre mot,
* jean bordes utilise la notion pragmatique d’adjectif invariable ;
* Tara utilise la notion de transformation magique de l’adjectif en substantif singulier apposé.
Aucun n’a plus raison que l’autre. Les deux raisonnements comportent leurs limites.