Bonjour,
La phrase suivante est-elle  correcte ?  :
« Coccinelle est un assassin malchanceux et particulièrement déterminé à accomplir sa nouvelle mission paisiblement après que trop d’entre elles aient déraillé. »
Il s’agit d’une partie du « pitch »  du film « Bullet Train ».

« Après que » est suivi d’un verbe au subjonctif et non à l’infinitif et pourquoi « déraillé’ et pas « deraillées » ?

Merci d’avance!