Bonjour,
Votre emploi du subjonctif imparfait est tout à fait correct, mais l’usage du subjonctif présent est tout à fait admis et il est devenu plus courant, d’autant que l’indication temporelle, amenée par le contexte et l’emploi général du passé simple, est parfaitement comprise.

Si toutefois, vous choisissez de maintenir le subjonctif imparfait, interrogez-vous : êtes-vous prêt(e) à l’utiliser quel que soit le verbe ? Exemple : « Heureuse qu’ils appréciassent le potage, elle leur en reversa une louche. »   Personnellement, j’ai pour opinion que les auteurs qui ne l’utilisent qu’avec certains verbes (être, avoir, pouvoir, etc.) font alors juste preuve de snobisme.