Le respect dû à un docteur voudrait que l’on n’utilise guère le terme Cher, néanmoins, dans la pratique, il s’emploie souvent.

• Première remarque : on n’écrira pas Cher Docteur Dupont mais Cher Docteur ou mieux Docteur comme on n’écrira pas Chère Madame Dupont mais Madame, le nom de famille est à proscrire.
• Deuxième remarque : dans le milieu médical et universitaire le mot Docteure n’est pas employé, on est Docteur un point c’est tout. Ceci est encore une invention des médias.

La meilleure formulation est donc : Docteur, …