Bonjour,

Au masculin, tout comme on aurait la personne aimée, même si c’était d’un homme qu’il était question.
On pourrait tolérer un accord sylleptique (= selon le sens et non selon la grammaire), s’il y avait une suite : L’être aimé peut être à côté de nous et nous sembler lointain. Elle peut être là, et nous manquer (phrase modifiée empruntée au Dictionnaire philosophique et passionné de l’amour).

Edit : sauf à considérer que être peut être féminin (comme par exemple ici ou là), mais ce n’est pas exactement entré dans les usages, et encore moins été validé par les instances normatives.