Pour comprendre pour quelle raison il faut un participe passé et non un infinitif :
Les participes passés s’emploient parfois comme des adjectifs :
Un manteau usé/ abîmé/ vieux
Une tasse cassée/ fêlée/ neuve
Une personne agacée/ énervée/nerveuse
être psychologue c’est rester informé/attentif/sérieux/observateur

Les infinitifs jamais. Ils restent des verbes (peuvent parfois être des noms « le coucher » – « le manger »…)
Être psychologue, c’est s’informer, c’est toujours apprendre, se perfectionner
Impossible de lui substituer un adjectif : °être psychologue c’est  attentif/sérieux/observateur (non ).