Beaucoup d’émotion : intensité du trouble ressenti : il a revu son fils qu’il croyait perdu : c’est beaucoup d’émotion pour son âge. (Quelle émotion ! )
Beaucoup d’émotions :   un grand nombre d’émotions  : il a vécu beaucoup d’émotions : il  est passé par la crainte, la surprise, la joie, puis l’angoisse et enfin le soulagement. (Que d’émotions !)