Je pense que la phrase signifie : des personnes atteintes d’un traumatisme crânien.
Il y a une ellipse ou un raccourci, avec une construction grammaticalement douteuse, que ce soit au masculin ou au féminin.
En effet, si vous avez des « femmes souffrant d’un bras cassé ». Vous n’allez pas dire ou écrire « des bras cassées »….Idem pour les jambes cassées, « cassé » ne va pas s’accorder avec le sexe du patient.
Par métonymie, je dirais ce matin, le médecin a vu « des traumatismes crâniens »(sous-entendu : des personnes atteintes de…).
Sauf si vous donnez le sexe avec avec la phrase complète (des femmes atteintes d’un traumatisme crânien) inutile de préciser avec le raccourci que ce sont des femmes ou des hommes, sauf à créer des accords douteux.